7 第 7 章

作者:芝麻有点甜 | TXT小说下载 | 返回目录:7章/178章 | 上一节 | 下一节

    在客暂时会关注到柜台后面，安舟好容易调整好了状态，耳朵上红色时半会儿消下去。
      
      独自待了几分钟状态都好了少，为了转移注意力而直接戴了边耳机。
      
      里面传来了网课上课声音，在火锅味飘香店内，她也顿时没了任何世俗愿望。
      
      上课，恐怖如斯。
      
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      安安静静个呆着，客们用餐和交谈声音只完全过耳没过脑子，讲课声在耳机没有调大音量情况下，都像种白噪音程度，安舟也因此短暂地陷入了回忆里面。
      
      大概她岁？还岁左右时候吧。
      
      安舟算认真追星路开始，虽然上学校已经以校风严谨出名，但那个年纪孩子也能多安静性格，大课间跑操时间，广播室里更江南style和sorrysorry轮流播放。
      
      均都能伸手搓两把‘舞蹈’勾起了安舟好奇心。
      
      会关注起来也自然而然事情，虽说少年喜欢也长久持续，但关于对追星理解这方面启蒙，对方对自己来说也确有着可替代意义。
      
      其实自己往回整理遍从中学到现在开店之间心路历程，虽说来韩国自己抓阄选出来，但抓到之后毫犹豫选择过来，很难说有这方面影响。
      
      “过当时选择如果日本话，也会去吧。”
      
      安舟仔细想想，又觉得两个国家对自己影响力没太大差别。
      
      日漫她也看了少，小时候中华小当家都翻来覆去看了好多遍，每天都缠着家里问为什么自己家里做菜会发光。
      
      哪怕现在，她都时时会重温下，更别提还有堆在追更新漫画在，比如海贼王之类。
      
      ——嗯，如果小当家或者路飞真出现在面前，也会很激动。
      
      缓过神来，安舟连带着耳朵上血色也恢复了正常，等其桌客来结账时候，还能笑着说句欢迎下次光临了。
      
      除了两位爱豆客，其零散几桌都附近，知这家店菜单没个定数，临走前还问了声之后还会会做样味火锅。
      
      肯定会，只时间确定而已。
      
      安舟想了会儿，火锅要用装菜碗碟还有锅洗起来也麻烦，肯定会时常做。
      
      “后面会每个月固定某几天时间专卖火锅。”这样子，订菜都能次性让供货商多送些，成本价还能再折下来点儿——安舟自己差钱回事儿，但能省也省。
      
      见那几位客离开，午餐点时间也过了，店内顿时又再次冷清下来。
      
      奎贤内向性格，看安舟过来收拾别桌餐盘，也闲聊着搭话：“老板nim只有个开店吗？”
      
      “嗯，个，偶尔会有认识孩子们来帮忙。”
      
      乍听见这句话，安舟手也还反射性地抖了下，但也很快恢复冷静开始用自己尚且贫瘠语言能力来造句。
      
      那几个还练习生孩子们性格都挺好，时常会过来吃饭，后厨去洗碗池动线们怕已经和安舟自己样熟悉了，算得上过分省心食客。
      
      认识时间算久，但感觉也确实亲近起来少，好像真多了群弟弟，自己则大姐头感觉。
      
      “可以问下superjunior里最喜欢成员哪位吗？”
      
      追问。
      
      和東海哥刚刚聊话题没有结束，感叹ELF都好好长大都能当老板同时，该问还要问。
      
      奎贤：“吧？”
      
      東海：“吧！”
      
      好歹喜欢过爱豆，安舟都奇怪们为什么会这么追问——至少最后名好了，算奇怪属于suju胜负心？
      
      她咧嘴笑，脸上带上了丝几乎于羞赧神色。
      
      本来安舟比较明显偏混血长相已经韩国比较少见类型，这么笑模样，完全逊色出艺魅力。
      
      好看归好看，但看见这样笑脸，两位爱豆当即有了种好预感。
      
      安舟笑：“因为个取向比较偏向有个性类型吧……”
      
      只这句话出来，两心里顿时已经冒出来了个答案。
      
      们队里，要说最个性，除了那个哥，应该也会有别了吧？
      
      她说：“希澈。”
      
      果然！
      
      们想着。
      
      这位店老板看着年纪并大，猜她入坑时期也多难事儿，希澈哥现在已经比以前好多了，曾经嘛，提也罢。
      
      “那之后可定要带着希澈哥过来吃顿饭才行。”奎贤嘀嘀咕咕，随即再次提问：“那第喜欢呢？”
      
      都说了，第顺位在们队里可最重要，排名嘛，只要最后位好。
      
      对此有所了解安舟语重心长，字顿：“最后肯定们两位哦。”
      
      嗯，安心了。
      
      们默契对视了眼又移开了视线。
      
      准备结账时候，奎贤也问了下关于店面开门时间。
      
      面对喜欢过爱豆，安舟连带着解释都详细得多，过韩语中文夹杂来，还好两位都听得懂。
      
      “早上开门比较早话，应该在点左右，在中午之前会关门，般订了当日渔港直达海鲜，所以才会这么早开。”
      
      “过这种情况比较少了。”
      
      正常安舟睡到自然醒都要上午点了，来店里食材收拾收拾再决定菜单，正儿经开门都要到下午两点左右时间，关店也在晚餐饭点之前。
      
      偶尔也有晚上开店时候，过最晚也点之前关门了，和韩国了睡觉夜文化基本扯上关系。
      
      店面位置问题，附近安静小路比较多，虽然只要过两个路口能拐到大路上面，但太安静路总能叫感觉心慌，安舟更偏好于早早回家躺平。
      
      于奎贤也问安舟要了下联系方式，方便之后询问详细开店时间。
      
      在知后面几个房间还都能容纳几个包间时，更方便工作结束之后和朋友或者工作员过来聚餐。
      
      “提早几天话，可以定制菜单哦。”安舟自然会拒绝这种团体客，还省了零散来客要停开伙力气。
      
      她眨眨眼，语气轻松：“或许，可以话，能留下签名嘛？”
      
      安舟指着们落座位子那面墙，直接拿出了笔。
      
      “当然！”亲爱粉丝请求，怎么能答应呢！
      
      这位前ELF还给了们艺折扣。
      
      应了老板要求，签名直接落在了墙上，本来干干净净墙面突兀多出了两个签名，为了看起来结构平衡，東海还纠结了好久签字位子，虽然结果看来，纠结并没有什么大用。
      
      看着签名，安舟满意地拍了照片留念。
      
      等以后回国了，她准备把这块墙纸给直接裁下来带着走，总归也能个纪念品。
      
      等店面都差多收拾干净，天色也已经快要西沉。
      
      安舟收起了门口招牌，挂了块‘CLOSED’小牌子在门把手上。
      
      搬着电脑到了里面位子上，左手边碗冰粉，右手边碗刚做双皮奶，上面还撒了喷香坚果片——开看，今年MAMA！
      
      WINNER上场时候，安舟也由感叹起了几位上台后模样，总感觉来店里吃饭时候要好相处得多，上台之后完全闪闪发亮大明星，身材比例好再穿个西装。
      
      虽今年才出新，但真很有魅力。
      
      并没有全心追星过安舟，其实大部分参加MAMA团体她也只能看个眼熟，属于听过歌但那对上团体程度。
      
      可今年MAMA毕竟要更特别些。
      
      有她喜欢发歌了，WINNER也她认识甚至还来了好几次食客，看完舞台在真心地去夸舞台很帅气，这也种礼貌。
      
      社会生活过得还算错安舟叼着刚挖了块双皮奶进嘴小勺子，目转睛地还在盯着屏幕再看。
      
      对于个爱吃又很会做饭来说，没什么事情能抵得过美食诱惑，边看边刷剧两耽误都常态。
      
      过，出意外总会有个例外。
      
      -
      
      等公司练习结束来永无岛时，也早过了晚餐店。
      
      最先推门进来尹净寒，第眼看见了坐在里面两只手捂着脸安舟。
      
      喊了声：“老板nim？”
      
      总之会喊姐姐了，虽然称呼还用敬语叫法，但实际上和安舟说话也已经约好了用敬语。
      
      但目前团内也只有95年生位能用叫她姐姐，崔胜哲和尹净寒直接喊她老板，考虑到美国口语习惯，安舟和Joshua叫名字比较多。
      
      “姐，脸好红！”文俊晖哇地感叹了声，“感冒了？”
      
      安舟摇摇头，深深吐出口气：“前面看完MAMA直播，被喜欢舞台给帅得有点激动，皮肤薄容易上脸。”
      
      语气倒挺平静，耳朵还挺红。
      
      只感觉今天情绪波动多少有点太大了，安舟赶着给自己先泡杯凉茶下下火。
      
      几个孩子也都点头附和着，也纷纷在说自己快出了，肯定也会超帅气。
      
      安舟拍手以示鼓励：“今天火锅已经准备好了，开始吧，今天换个场子。”
      
      她伸手指着楼上。
      
      “去楼吧。”
      
      这栋小楼可被她整个租下来用来开店，过楼实在没有动用到机会，楼包间虽然能容纳几个，但里面长桌，适合起吃火锅。
      
      楼完全适合大家可以起放松聚餐场所，角落还摆了点歌台，靠墙设计了咖啡吧台。
      
      咖啡吧台边上内嵌了置物架，每格摆着都些比较常见西方酒类，安舟对酒概念只有自己喝了以及做饭要用到料酒这两类，摆着那些绝大部分看瓶子好看，买回来算只摆着也赏心悦目。
      
      店里更贵那些酒还都放在了楼专门修储藏间里。
      
      还有两个小屋子，里面摆着张小茶几，和软座沙发，坐垫可以直接拉出来成小床那种款式。
      
      算休息室。
      
      用餐地方大厅里直接摆两张大圆桌，上面已经各自口大鸳鸯锅，几种锅底都给备上了，咕嘟咕嘟煮得正香，要下进去菜也都围着满满圈。
      
      言简意赅介绍了下楼主要布局，安舟准备先下楼了：“菜够话，可以直接去后厨台子上拿。”
      
      比起说来店里用餐，这更像聚餐氛围，这群孩子们自己也热热闹闹聊起来了，绝对看了会感叹句‘这青春啊’情境。
      
      没注意后面半步还跟了个，等下了楼，安舟被后面影给吓了跳：“Boo？”
      
      “怒那，下来拿可乐！”
      
      “还有，刚刚看见楼底墙上签名了！”
      
      问：“suju前辈吗？”
      
      们之前有翻跳过前辈们舞台，自然也有所了解。
      
      夫笙宽眼睛都睁得圆圆：“如果大明星能留下签名话，们SEVENTEEN之后也能在姐姐店里签名吧！”
      
      “也这么多，比起成为大明星在签名话……”
      
      安舟塞给瓶乌龙茶：“先签也可以哦，等真出之后行程那么忙，们会会有空来姐姐店里都定了。”
      
      而且，墙上突兀只有两个签名看起来也着实单调。孩子需要鼓励，只多几个签名而已，也算什么事儿。
      
      夫笙宽看着可爱个讨喜性格，这种想要成为大明星在墙上签名样子，安舟可做到拒绝这个。
      
      乐呵呵地抱着饮料上楼，没会儿，安舟听见了楼上特别响亮欢呼声。
      
      ——们肯定会能像前辈们那么火吧？
      
      过着知什么时候才能出心思联系到现在，孩子们也都有着这样愿望。
      
      安舟看着会儿下来个小孩会儿下来个小孩，磨磨蹭蹭端了盘菜又凑过来嘀咕问有没有签字笔。
      
      个签名挤在墙上，看着很热闹。
      
      “果然，好年轻啊。”
      
      她重新拍了下墙壁照片，发在了line上面。
      
      ——好像小动物样。
      
      安舟这样描述。
      
      隔了没多久，手机轻微地震动了两下。
      
      ——姐姐为什么没让们签名啊！
      
      ——们WINNER算刚出那也爱豆啊喂！
      
      李胜勋还跟着单独发了两个感叹号过来。
      
      安舟本正经地回复了句：“今天舞台很帅气！”
      
      还有……
      
      “胜勋欧巴，称呼啊称呼！”
      
      怎么又变成姐姐了！这已经顺嘴吗？
      
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      安舟Line和kkt都有在用，kkt没有类似朋友圈功能，相对比之，Line要方便很多。
      
      之前和熟客留联系方式，像和楼上那群孩子们，直接拉了kkt群组，发消息也比较方便。
      
      WINNER已经出爱豆，算交换了联系方式，又说格外熟悉，拉自己这样素进群组似乎也那么合适，于该用了Line。
      
      直接Line朋友圈发开店消息之类，倒有点像国内用wx上代购或广告那样模式。
      
      应该回酒店休息开始拿手机了，所以对方回消息才会这么快。
      
      ——所以也没有用敬语啊，姐姐这个比起身份表示，已经只口头代称了吧。
      
      ——等秦瑀哥喊完叫姐姐之后，改口。
      
      李胜勋回复得很有条理，以至于安舟倒了两个翻译器才看明白这句话什么意思。
      
      “等们回韩国之后，哪天来店里再帮签个名吧。”
      
      对方发消息语气，只文字也能看得出来并拘谨，安舟笑着回复，也回得轻松。
      
      ——那当然，们winner可店里第批熟客嘛。
      
      ——店里之后有空吗？
      
      只对方说完句之后，直接起了另个话题，直接给了安舟个日期。
      
      “考虑到店里客流量话，很空。”
      
      过最近生意也真好。
      
      已经有预感对方要说什么安舟如感叹。
      
      而李胜勋说要比安舟想规模还要大些。
      
      ——们公司团队年末聚会，这次只有起跟了年末艺部门过来，也会特别多。
      
      李胜勋表示，菜品也需要特别复杂，方便大家能喝酒聚聚好。
      
      本来预定聚会店面这种事儿轮到来，过之前mino也提了句永无岛这家店，勾起了几个兴趣。
      
      抱着对方其实定会答应想法，李胜勋问了句。
      
      安舟倒答应地非常爽快，下酒菜嘛，这个完全费事：“需要酒吗，从烧酒到洋酒，店里酒也够。”
      
      对方也干脆，反正法卡结算，花自己钱——要，全都要！
      
      菜单在们两句话里定了下来。
      
      韩国配烧酒最多自然烤肉，肉难买，到时候也做成自助式，客们自己动手可以。
      
      因为店里备碳烤炉，中式烤串也来些，这个配啤酒。
      
      红酒店里也有，安舟决定做点奶酪火锅，还有适合配酒奶酪球火腿片之类冷菜。
      
      白酒她确定韩国受得了受了，过总归店里有，也当做备选给算上。
      
      适合白酒下酒菜多了去了，纠结了会儿，安舟才决定做个捞汁海鲜还有热卤菜。
      
      这些无论订货还前期备菜准备都复杂，脑子里规划了大圈，等都确定好时候，楼上那些孩子们也才刚刚吃完轮。
      
      还时时会偷溜下来个，说被闹得下来躲会儿。
      
      安舟坐在柜台后面，这个角度勉强可以看清墙上那些签名，winner共个，只她目前也只见过个。
      
      这次应该能次性见全吧？
      
      这么想着，安舟准备回去再买些贴纸挂画装饰下墙壁，然光秃秃只有笔迹也好看。
      
      “感觉之后应该还会有艺前辈们过来。”
      
      “姐姐，这面墙肯定还能有更多签名。”
      
      下楼拿了罐零度可乐李知勳抬起头，注意到了安舟盯着墙看视线。
      
      “如过要哪天能拿到本命签名好了。”她笑，“别看追星也没多认真，算这样，也有本命。”
      
      像安舟之前会对们拍手鼓掌那样子，李知勳模样地做了：“肯定会。”
      
      过真要碰见本命话……
      
      安舟做出这样猜想，那距离她现在还有些远问题。
      
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      提前问了李胜勋到时候们公司要来数，说着少，但毕竟包括跟了年末艺部门，少到哪去。
      
      配酒菜都难准备，过也得备足了分量。
      
      当天，安舟有事起了个早来开店，也恰巧，拜托大哥那边订红酒也在前两天到了。
      
      钻进储藏室，把那几瓶按照年份价格排列着放到了储藏室里酒柜上，最贵罗曼尼康帝据大哥说比较好年份，被她给单独放到了个陈列柜里。
      
      “当镇店之宝得了。”
      
      她感叹着，“这家店年租金加起来都比上这瓶酒。”
      
      虽然买得起，但要让安舟自己决定话，断然会买这个贵——所以，感谢大哥自掏腰包！
      
      安舟自己买酒还有适合配小点心果味起泡酒，也只有这种酒精度数差点儿能忽略酒水才能对得上安舟小孩子口味。
      
      回到后厨，她准备先把热卤给做了。
      
      她做卤味时会用料偏重口点儿，平日里安舟自己都来杯甜甜奶茶搭着吃，既然算下酒菜话，她这次用料也减了些。
      
      把卤料包还有要用到干辣椒葱段蒜姜还有各位调味倒进锅里，加水。
      
      她准备卤也比较经典些食材，厚切藕片，鸡胗鸡心还有脱骨鸡爪，百叶结腐竹类豆制品特别适合卤味做法。
      
      她还准备了牛腩和猪脚，量保管够。
      
      卤汁还可以重复使用，之后卤个鸡蛋萝卜当浇头，配碗清汤面，也美味主食。
      
      配烧酒肉用太费心思，烤花肉店韩国大街小巷都能找到那么几家，都客们自己烤偏多。
      
      她只把韩国喜欢配烤肉生菜叶都给洗好，蒜片还有青阳辣椒也都切了装碟，大批量直接订购手作泡菜和腌甜萝卜直接大碗装了放在外面方便自助添加。
      
      而中式那种炭烤串她也都穿了少，这会儿也都先放进了冷藏室。
      
      配红酒奶酪火锅更简单，需要用到小炉子她也都备好了。
      
      各类芝士切碎，加入些白葡萄酒和淀粉搅拌均匀倒入锅里，小火加热到芝士融化开始冒热气，断搅拌在让其顺滑浓稠，最后加入些肉豆蔻粉末。
      
      主要食材也各类熟食切丁，到时候用签子戳了在奶酪火锅里滚上圈。
      
      热量高归高，但在冬天里吃上口，那种幸福感可盖。
      
      帕玛森芝士配火腿片也都切好最后摆个盘，刀工算顶级程度，安舟坐起来也都飞快。
      
      这么多量准备好了，最后又看了眼店面整洁度，全都没问题。
      
      静待开店……
      
      她靠在门口边呼吸了口冰凉空气。
      
      “好累。”
      
      可恶，切菜也好累。
      
      安舟叹气，自己胳膊上那点儿仅限颠勺臂力确实太经用了点儿。