1 第 1 章

作者:芝麻有点甜 | TXT小说下载 | 返回目录:1章/178章 | 下一节

    关于店铺选址，安舟其实犹豫了很久。
      
      从汝矣岛考虑到永登浦区再到江南和明洞，喜欢热闹又乐意社交性格，成为了安舟选择困难症最大原因。
      
      考虑到短时间内自己得到家里面资金支援后，她单单只从租金价格考虑，最终还艰难决定好了，要租位于麻浦区店铺。
      
      这边距离弘大也近，周边吃喝玩都多，适合自己这样年轻。
      
      看着这幢层小楼目光还算满意，安舟估摸着店面装修需要资金，侧头和身旁律师说了自己签约意向。
      
      律师先生安舟从自家哥手底下借出来，上市公司法务部精英，被自己带出来审租房合同属实大材小用了些，奈何她刚来韩国过个月，除了好和对起之外，其韩语半个字都说出来。
      
      安舟等新鲜出炉签了字租房合同到手，这才感觉心里块大石头平安落地。
      
      临走前，律师也所有正在进行中事项都给列了出来，比如说店铺装修进度，还有租房合同上些费用问题交接，细致周到，完全对得起上万额外出差费用。
      
      点头应声之后，安舟站在这外表实在平凡无奇街角小楼前面，没忍住地，伸手比了个V。
      
      怎么说呢？
      
      她美滋滋笑。
      
      ——现在超自由！
      
      -
      
      名为‘永无岛’餐厅开张在麻浦区条小路街角，层小楼算出奇，只前几个月因为施工而直围着栅栏突然被拆去，附近居民走过时难免对此侧目分。
      
      店铺招牌仅仅只用英文写着永无岛，店门大，只看得见柜台角，走过连这什么样店铺都摸着头脑，更别收推门光顾。
      
      坐在柜台后面安舟乐得清闲，手机在边上放着歌，电脑还在开着在刷网课课时。
      
      岁生日还没过，为了躲避复杂家庭问题而来到异国乡，安舟自己其实存了逃避现实心思，在国内总能被她爸爸给找到，那干脆出国。
      
      因为想离开熟悉亚洲文化圈子，她在日本和韩国里面抓了个阄，最终来到了这里。
      
      开餐厅纯粹因为安舟自己吃饭个挑嘴，遇见喜欢，情愿吃也乐意将，而她又在厨艺方面有着出众天赋，外加还有个溺爱式教育妈妈作为后援，抱着小金库，她拍板决定要开家餐厅。
      
      菜单完全取决于店长当天想要吃什么。
      
      店里暖气开得很足，她懒倦地打了个哈欠，拄着下巴在思考今天要吃什么。
      
      厨房开始按照最高标准在装修，其中灶台案板也都根据她身高和要求专门定制，早上也专门订了批食材送货上面，而她现在也正好嘴馋。
      
      现在开火，难还要真等着薛定谔客上门？
      
      她探头看了眼店门外面有些暗沉天色，又想起来之前看到天气播报，今天傍晚可能会有雨雪。
      
      出意外话，今年初雪。
      
      安舟对初雪没什么感觉，她也没认为这种天气能有多特别浪漫意义，但她知点，那这么冷天，特别适合来口热乎驱寒汤品。
      
      那，猪肚鸡！
      
      前几天大降温时候她想吃了，只那会儿店铺刚装修好还在通风散味，在家里她又懒得处理那么多食材。
      
      这会儿开店了，她早惦记上了想要喝口带着白胡椒味热汤，拖到现在，这才终于准备动手开做。
      
      钻进厨房，安舟利落地准备好需要用到材料。
      
      韩国这边很常吃参鸡汤或者些整鸡炸鸡之类料理，处理好整鸡也很容易能订到，猪肚比较难定到，过钱能解决问题都算问题，安舟有着自己钞能力，供货商拿着小费给她送来都处理干净猪肚，省了她少事儿。
      
      用花椒粒和料酒给猪肚焯水时候，安舟已经感觉到了自己饥肠辘辘，自己吃那份没有多讲究，她没有用那种把鸡直接塞进猪肚里面去炖做法。
      
      赶着能快点吃到嘴，她选择先猪肚切丝，再用姜煸炒，加入热水和鸡块做法。
      
      饶如此，放入砂锅里焖煮时间也还省了太多，高压锅固然省事，但又缺少了种煲汤情调，安舟在这方面总有着她自己执着。
      
      等着大火开之后，在其中加入研磨好白胡椒粒，还有必可少红枣枸杞以及参片。
      
      煲出那股独属于猪肚鸡汤香味让欲罢能，安舟清清楚楚听见了自己肚子都跟着咕咕叫了两声。
      
      但饭还在煮，汤没煲好，安舟手里动作也还没停，用猪肚包住整鸡做法有多做了两锅放到炉子上慢煲——为了定有客。
      
      最基本蔬菜也有，毕竟中国嘛，吃饭怎么能没有个绿叶菜呢。
      
      菠菜烫熟过水，调了个料汁凉拌，都能算个小菜。
      
      热菜么，灶台边上还堆了个小山堆白菜，但腌泡菜可能腌，安舟欣赏来泡菜美味在哪儿，只能切了炒个酸辣白菜这样子，正好下饭。
      
      等她这么通忙活过来，后厨里猪肚鸡白胡椒香味都已经传到了前台。
      
      外面天色也彻底地暗沉了下来，现在才过下午点，但外面俨然像天黑，雨或许要了几分钟会噼里啪啦落下。
      
      这个时候，比起热汤热饭，来杯热红茶配小蛋糕也错选择。
      
      过早饭午饭都还没吃情况下，安舟实在没有再去折腾面粉和烤箱想法，等之后专门来天当做甜点日也行。
      
      现在还到深冬，但天气好时候，美食香味好像能有种独特buff加成，能够穿透刚刚落下雨幕，传到路边行鼻息之间。
      
      尤其猪肚鸡香气实在特别且又霸，要么完全无感，要么没办法被勾到。
      
      只，推门而进少年有些犹豫，在门口向内探头张望。
      
      刚刚把自己那份端上桌安舟还没能立刻反应过来，愣了几秒之后才想起来这些天自己恶补韩语，这才赶紧开口——关于欢迎光临发音，开口还差点说成了自己从各种动漫里学来日语。
      
      永无岛店面那块装修和餐厅基本画上等号，因为太靠近居民区，以至于也像精品店或者甜品店，文俊晖也在门口犹豫了几秒才选择推门进来。
      
      至少，这肯定家店，那没什么好慌。
      
      总归自己进来顾客身份，如果这餐厅话，那当逛圈再出去，没什么好尴尬。
      
      这么想着少年其实已经足够尴尬，手指都在口袋里握成了拳头，直到走过门口小拐角，看见里面排排沙发座桌椅，才彻底松了口气。
      
      店内装修以舒适为主，暖色调沙发座更像家庭餐馆氛围，而唯说了欢迎光临那位这会儿正在端菜上桌。
      
      ——餐厅没错！
      
      文俊晖着痕迹吐出口气：“中餐馆吗，闻到了猪肚鸡味。”
      
      只身在韩国也这么多年了，这个国家中餐少，但特别地格外少，或多或少都会因为本地口味做出改良餐品可能好吃，但也总有种千篇律无趣感，好长时间没闻到这么地香味了。
      
      而听眼前这位女生打招呼口音熟练度来看，算广东老乡，那也国同胞。
      
      文俊晖用中文问她：“现在还能点餐吗？”
      
      安舟尴尬地清了清嗓子，过需要用韩语招待客倒让她松了口气。
      
      “过今天只有小炒和猪肚鸡两菜哦。”她指了指周围位子，“随便坐好。”
      
      本来开店以盈利赚大钱为目，看着客落座，安舟招呼语气也更加轻松了：“小炒话，有凉拌菠菜和酸辣白菜，炒土豆丝也可以。”
      
      想着厨房库存开始报菜名安舟想了想，又补了句：“地鲜也可以。”
      
      肉眼可见随意但又会让觉得适，大概因为她看起来比较亲切年轻原因？
      
      “老板，吗？”文俊晖太确定地问了声，“猪肚鸡可以了，想喝口热汤。”
      
      “只老板，还厨师。”
      
      安舟咧嘴，天生有些上挑眼角都带着笑意：“恭喜，老板今天心情好，又开张第个客，炒素菜赠送。”
      
      砂锅上桌，解开盖子，热气蒸腾。
      
      伴随着迸发开来香气，这么锅对于几岁男性来说，全吃完也算难事。
      
      素菜也上得快，过水凉拌菠菜还正好能够解腻。
      
      辛辣白胡椒香气顺着烫到了胃里，直接驱散了寒气，文俊晖眯了下眼睛，没忍住发出声喟叹：“老板，这个味特别地，好好喝！”
      
      安舟喜欢别对自己厨艺认可，当场直接应下。
      
      这位客选座位在自己边上，两个隔了条过，比起店家和顾客，反而像饭搭子，雨下了下来，路上几乎没有了行，安舟都直接和客有搭没搭聊了起来。
      
      过说白了也陌生，能聊话题也今年首尔怎么这么冷这种话题。
      
      “唔……”咬着筷子尖儿，安舟侧头又看了眼客脸，她倒真有件事儿想聊。
      
      其实从刚刚第眼时候她已经有这种感觉了，这位客她越看越眼熟，却说出个所以然，直盯着看太礼貌，只能这样假装经意地时抬头下。
      
      直接问出口也很怪，吗？
      
      “脸上，有什么么？”文俊晖似有所感，抬头正撞上了安舟视线，伸手摸了下脸颊，疑惑问。
      
      “啊！想起来了！”
      
      大概因为声音吧，声音或者气味，这些都和记忆息息相关。
      
      安舟想起来自己为什么会觉得这位客眼熟了。
      
      “地铁上！在地铁上看见过！”
      
      绝对没错，可能错。
      
      安舟对自己认能力可分自信，算深圳地铁上那个宣传片里男孩要更年少些，但很显然这个没错。
      
      噗——
      
      咳咳！咳！
      
      差点颗红枣直接呛下去，文俊晖惊悚抬头：“哇，真老乡啊！？”
      
      小时候别戏也拍过少，怎么记得那个宣传片了啊！老乡，那个够帅啊喂！
      
      “姐姐！别提那个，尴尬期，真，别提，拜托！”
      
      时筷子都知该怎么用了，文俊晖连连摆手，眼睛都睁得浑圆。
      
      好看真好看。
      
      和宣传片里青春期尴尬期少年确实相差地有些大了。
      
      安舟哇了声，伸手默默抹了下自己脸。
      
      姐，姐？
      
      看起来，姐姐吗？
      
      时值2014，还没满岁开始创业安舟陷入沉默。