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第四十九章:烧刀子!

    “都记住了,这装甑撒料定要轻巧、均匀,能下铺得太厚太实,这样蒸酒时候上汽才会均匀,出酒才多……”
      
      经过了近个月等待后,博望院重新改造好酒坊内,在严锦这位只见过猪走路、没吃过猪肉伪专家指挥下,几名经验丰富、但却第次蒸酒东宫御用酿酒师,此刻正小心、激动将那发酵好高粱酒糟锨锨装入炉灶上巨大酒甑之中。
      
      “小子确定这样能蒸出酒来?”
      
      铁锨飞舞间,浓郁酒香味儿中,亲自从东宫赶来朱据依旧还对这蒸酒法子表示了怀疑。
      
      没办法,自古以来这酒水都直接发酵酿出来,这蒸酒之法还开天辟地头遭呢。
      
      “父王急什么,公子既然说了可以,那肯定能蒸出美酒来……”
      
      然而,听到朱据质疑,还没等严锦开口呢,声娇哼间,跟来酒坊看热闹清妍郡主却已经信心足替回答起来。
      
      “唉,真女大中留啊!这还没嫁呢,胳膊肘朝外拐了……”
      
      看着双眼星星直闪‘花痴’女儿,朱据这女儿奴顿时由得阵无语。
      
      ……
      
      “咦,果真出酒了!”
      
      刻多钟后,当清亮如水酒液从竹管中流出之时,浓烈溢酒香中,先前还对这蒸酒之法表示怀疑朱据,此刻却第个拿起酒碗接了过去。
      
      “殿下,这酒头,可能直接喝……”
      
      酒头虽然暴烈味儿浓,但其中醛类物质却太多。看在清妍郡主面子上,想让这准老丈夫杆子头疼欲裂、欲仙欲死严锦赶紧拦住了,跟解释起了这酒头、酒身和酒尾区别来。
      
      “什么,如此浓香酒水却能喝那太过浪费了……”
      
      听到碗中这香气溢酒水能喝,朱据只好恋恋舍准备将其倒回接酒头酒坛。
      
      “什么酒头酒尾,如此好酒岂能浪费!”
      
      然而,在伸出酒碗准备倒下时,旁边同样早已迫及待朱胥却信邪把将其夺了过去,仰头倒进了嘴里。
      
      “咕咚!嘶……哈,咳咳咳咳……”
      
      刹那间,如同吞了团火焰入腹朱胥,当即便被呛得面红耳赤、断咳嗽起来。
      
      “来,快给王爷倒杯茶水来……”
      
      “要什么……咳咳,要什么茶水,有此好酒喝什么茶,哈哈!”
      
      挥手推过沈让端来茶水,阵咳嗽后终于缓过气来朱胥却信邪再次盯向了眼前酒坛。
      
      “王爷,这酒头可能给浪费闻了,这密封窖藏后还可以用来勾兑进酒里提香呢!”
      
      看着酒坛中那逐渐变小酒花,重新抓过个酒坛接上后,严锦赶紧把之前酒头递向了沈。
      
      开玩笑,刚才那碗酒头足够让这朱胥好生欲仙欲死回了,再让喝万喝出个好歹来那自损大将吗。
      
      “哼,瞧那小气巴拉样子……”
      
      虽然对严锦收起酒头事有些满,但有着后面真正好酒,朱胥倒也没有继续强求。
      
      ……
      
      “嗯,清咧如水却又偏偏酒香扑鼻,果真难得好酒啊!”
      
      酒头过后,看着严锦递来真正酒水,这才真正有机会仔细观察朱据顿时忍住连声称赞起来。
      
      开玩笑,且说这酒香浓郁酒水味如何,单从酒体清澈度而言,以往用发酵法酿造出来酒水,哪怕再怎么过虑,那也可能达到这种程度啊。
      
      “嘶……哈!!!”
      
      很快,番品评后,朱据随即也迫及待端起酒碗灌了下去。
      
      只过,大口酒水下肚后,即便有了先前朱胥经验教训没被呛到,但那如同线烈火从喉咙直烧到腑脏酒气,依然还刺激得哈气连连、面红耳赤。
      
      “酒味儿浓烈、入口辛辣,口下去如同吞了把烧红刀子般全身都暖和起来了,果真愧当世第烈酒!”
      
      同于朱胥先前囫囵吞枣,口酒水下肚,双眼微眯朱据却把这酒水特点品了个清清楚楚。
      
      ‘看没吃过什么好猪肉,这酒最多也度而已,哪有那么夸张……’
      
      听到准老丈杆子这‘酒烈如刀’评价,同样尝了这酒严锦却忍住在心里暗笑起来。
      
      “紧婿,这酒可……可曾有名?”
      
      正当严锦还在心里嘲笑着准老丈杆子没吃过好猪肉时候,碗酒水完全下肚后已面红耳赤、说话都有点儿大舌头朱据,此刻却带着几分‘谄媚’笑容朝望了过来。
      
      “此酒倒尚未命名,知殿下可有合适名字?”
      
      看到准老杆子这用意再明显过笑容,严锦哪会知对方意思。
      
      “哈哈,这傻小子,都……都家了还这么见外做什么?以后跟妍儿样,记着要……要叫孤父王!”
      
      眼见严锦如此‘懂事’,满意无比朱据倒没有急着为这新酒命名,反倒纠正起了称呼来。
      
      “呃,小婿请父王为此酒赐名!”
      
      看了看旁边没喝酒已经小脸绯红朱清妍,严锦也从善如流喊了声父王。
      
      “嗯,这还差多……此酒入喉辛辣如刀,如叫烧刀子如何?”
      
      满意点了点头后,个让严锦差点儿没问出穿越者接头暗号名字,这样落到了这大宇朝第款蒸馏酒头上。
      
      “烧刀子?”
      
      听到这熟悉无比名字,严锦顿时由得为之愣。
      
      “怎么,嫌这名字好?那咱再重新想想……”
      
      看到严锦发愣样子,心情大好朱据还以为对这个名字满意呢。
      
      “父王误会了,这名字郎郎上口倒贴切得很。要换成其它名字,那些胡哪听得懂……”
      
      这烈酒主要用来对胡发动经济战,自然越直白浅显越好。
      
      “嗯,既如此,那……那叫烧刀子了!对了,呆会儿把这烧刀子给父王装……装上几坛,咱要带回宫去给父……父皇母后也尝尝……”
      
      听到严锦这么说,再想着重新起名朱据,在又喝下碗酒后转而又连吃带拿打起了包来。
      
      只过,此刻酒意上头却知,正因为这份儿孝心,却差点儿没把自已给坑死。


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