第45章 养鸡不难养猪难

作者:苍箫踏歌 | TXT小说下载 | 返回目录:45章/328章 | 上一节 | 下一节

    顾玥萱在烧热锅底添上勺猪油，待油热后，放入事先切好蒜片和姜片，翻炒至香气溢。接着，她加入事先切好并沥干水分土豆和豆角，撒上适量盐和酱油，翻炒均匀，直到锅边响起噼里啪啦油炸声。
      
      这时，她迅速舀起瓢冷水，倒入锅中，让水面恰好没过那些大块土豆和豆角，最上面铺上已经炸得金黄花肉。
      
      随后，她盖上锅盖，静待食材在锅中沸腾。与此同时，她将事先揉好面团铺展开来，均匀地拉伸成张薄如毛巾大面饼。
      
      随着锅中飘出诱香气，她将大面饼平铺在所有食材之上。
      
      屠苏旻洋看到这幕，突然兴奋地鼓起掌来，咯咯笑：“原来大杂烩这样啊！”
      
      顾玥萱怕们被油星飞溅伤着，草草整理了下灶台，便轻描淡写地吩咐：“差多这样了，们都去别地方玩耍吧，等饭菜准备妥当，会唤们回来用餐。”
      
      她轻轻挥手将孩子们打发走后，转身准备将焖煮得恰到好处米饭盛出。这时，背后传来脚步声让她下意识提醒：“这里很烫手，别再靠近了。”
      
      屠苏博本能地停下脚步：“既然知烫手，为何拿块布隔着？”
      
      顾玥萱听到声音，急忙回首警告：“小心！”
      
      屠苏博敏捷地跨前步，紧紧握住她差点触碰到锅边细腕，将她轻轻拉离危险之地，声音中带着丝易察觉冷意：“怎么每次都在下厨？”
      
      顾玥萱被突如其来冷酷语气惊得微微愣，轻轻揉着被握疼手腕，微笑：“婶提议跟交换，她去河边洗衣服了。下厨下厨吧。”
      
      若非条件所限，她实在愿忍受那些味佳饭菜。
      
      屠苏博眼中那抹易察觉冷冽悄然消散，目光落在灶台上井然有序厨具和蒸腾着热气铁锅上，询问：“都准备好了吗？”
      
      “马上绪。”
      
      “那们回来之后，稍微收拾下，可以用餐了。”
      
      屠苏博细心洗净了双手，小心翼翼地将刚出锅米饭端上了餐桌，而后轻巧地转身，走进了宽敞马厩。
      
      屠苏霆在逐渐适应生存艰辛中，虽然依旧身尘土，但精神状态显然较前几日有了显著改善。
      
      然而，那个始终独树帜、面笼寒霜屠苏烨，依然个例外。
      
      昨日遭受巴掌痕迹尚未消退，那红色印记让脸色显得更加苍白和阴郁。
      
      尽管如此，除了从河边洗衣归来余氏显得有些心事重重外，其似乎都对这幕视若无睹。即使屠苏旻洋，也出于本能恐惧，远远地避开了，生怕自己无辜受灾。
      
      老祖父携手着屠苏旻飞在后院尝试了整天，当们洗手准备用餐时，那花白眉毛和眼角间洋溢着满满喜悦。
      
      “博儿媳妇提出办法果然有效，这样确实能烧制出优质炭块。”
      
      烧制炭块过程需要将木材烧至通红后巧妙地熄灭火焰，通常情况下，洒水最直接方法，但这样会导致炭块受潮，晒干后质量也难以保证。
      
      而采用细泥覆盖方法则有天壤之别。
      
      当木材烧至恰到好处时，将细泥覆盖其上，火势很快会减弱，而且从泥堆中挖掘出炭块既干燥又完整，其卖相更上乘。
      
      顾玥萱将细切得如丝青红椒与蒜片股脑儿投入热气腾腾油锅中，听到这话，她便笑靥如花地轻声回应：“只过略略抛砖引玉，还得益于祖父您悉心指点。”
      
      “这个小丫头真口齿伶俐，懂得如何讨欢心。”
      
      老祖父愉悦地笑出了声，边擦拭着手上水珠，边在桌边落座。瞬间，股扑鼻香味扑面而来，让忍住为之神魂颠倒。
      
      原本平淡无奇素瓜豆，经油光熏陶，再配上色彩斑斓青红椒碎片和蒜片巧妙炝炒，出锅之际便成了大盘色彩斑斓美食，香气更醇厚得令无法抗拒。
      
      即使素来矜持老夫，也禁住悄悄地舔了舔嘴唇，吞咽了口唾沫。
      
      “素瓜豆本无太多滋味，但经这么炒，居然别有番风味。”
      
      得承认，顾玥萱手艺确同凡响。
      
      余氏目睹此景，内心暗自庆幸，还好自己先前与顾玥萱交换了分工。
      
      老夫目光转，瞄了眼脸色阴沉语屠苏烨，语气深可测地：“她仅厨艺精湛，巧舌如簧，孩子们自然乐于与她亲近，乐于共度时光。”
      
      “心中倒萌生了个想法，知老爷您能否为出谋划策番？”
      
      老祖父面带微笑，语气平和地回应：“有何想法，但说无妨。”
      
      老夫略作沉思，然后缓缓开口，她语气既急躁也缓慢，像溪水轻缓流淌：“近日细心观察，发现村中多数家庭都在饲养家畜。牛羊体积庞大，搬运便，而且家中也没有多余空地容纳它们。过，饲养鸡鸭和幼猪之类，倒可以先行尝试。”
      
      她所说这些幼崽，购买回来之后，其饮食成本几乎可以忽略计。只要每日有辛勤割取猪草，能将这些小生命养育长大。
      
      等到它们长大成熟，论积攒下来鸡蛋，还育肥猪只，仅可以满足自家需求，拿到市集上出售也能换取银两，可谓条切实可行生财之。
      
      老夫这番话，她少有地针对家中经济提出具体建议，而她提议经出口，便精准地触动了老祖父心弦。
      
      老祖父沉思了片刻，然后回应：“养鸡确什么难事，但养猪需要专门猪圈了。”
      
      这座简陋茅屋，在早年也曾用来饲养家畜地方，紧邻外墙还搭建了个独立小马厩。
      
      但如今，马厩已经被打扫干净，成为了屠苏博和顾玥萱居所。
      
      显然，能将们这对夫妇赶出去，然后将猪只安置进去。
      
      老夫原本想要提议，妨在邻近马厩地方再建个猪舍，毕竟，马厩最初用途原本为了圈养家畜。
      
      她心想，若因为气味而犹豫，稍微忍耐下，难，还有什么难以克服困难吗？