第283章 “师兄弟”
醛石 |
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温煦刚拿起了筷子没有多久,听到自己口袋里传来了熟悉旋律:像那冬天里把火!
掏出了手机看,卓奕晴打来,也避了直接按了接通之后,放到了耳边:“睡醒了啊?大概什么时候能到?”
“什么睡醒睡醒,已经要下县城高速口了,打电话给让准备下,周茜想吃小鱼锅贴,屈莺儿想吃水煮鱼,杨涵呢对泥鳅豆腐有兴趣,先做着,等会儿们到了差多可以开饭了”卓奕晴说。
温煦听她这么说,哭笑得说:“们段时间见都成猪啦,还每点个菜而且都大菜,别说仨了,两个菜们都吃了!”
温煦又傻,这时候给她们准备仨大菜?那有病么,更何况泥鳅也得把肚里泥给吐干净喽哇,算现在去塘里抓也得晚上时候才能吃上,直接从泥塘子里抓出来下锅?温煦可没有兴趣自砸自己招牌。
“吃了还有败类和栋梁嘛,更何况这次也个来,带着队伍来,小呢”。
“这么多?”温煦被小这个数字弄了愣了下,眼睛望着师尚真,嘴里却对着电话重复了下:“能有小?还算请个向导?”
看到师尚真点了点头,估计她清楚来数,于和卓奕晴说:“可没有本事伺候那些朋友,饭做,这事儿找师尚真吧,正巧们都在迟老爷子家里吃饭呢!要和师尚真聊聊?”
听到电话那里传来了嗯声,温煦把手机递到了师尚真面前:“大主顾来找了!”
师尚真接过了电话,把身体移离了小饭桌几公分,并且转过了脸,侧起了身体和电话那里卓奕晴聊了起来。什么厨师服务员问了好大通之后才把电话递回给了温煦。
“喂!”
温煦接过了电话,下意识放到了耳朵边上,还想和女友请上两句呢,谁知自己喂了声之后才发现电话那头家已经收了线,剩下通话结束个字挂屏幕上。
“怎么急吼吼!”温煦嘀咕了句之后把手机放回到了口袋里,拿起了面前米饭赶紧泡了几口,伸手夹了个菜堆到了米饭上又着菜紧刨了起来。
马老师看到温煦样子连声劝:“慢点儿吃,做饭事情也在这时半会,抢这分钟能干什么,而且卓奕晴睡觉劲头上,平常这个点儿在她家里还没有睡醒呢,这时候能饿?所以也别吃这么快,小心噎着!”
“没事儿,这几口了!”温煦边说边继续着菜猛刨。
把嘴里满满饭菜咽了下去,真被马老师说中了,噎着啦!于温煦舀了两口汤把塞在喉吼里米饭给冲了下去,然后对着师尚真问:“小事情都安排好了?”
“都安排好了,个带上个向导,这还连进林子卓奕晴个!都有安排妥妥”师尚真说。
迟老爷子打趣说:“那这可笔大生意啊!”
“大什么啊,两幢大民宿卓奕晴自己投资,咱们只能收个管理费最多还能让服务员收个小费什么,差多个咱们都赚饭钱,剩下也打了折优惠,真赚什么钱!”提到赚大钱,师尚真直接叹了口气,把这次事情摊开来讲了下。
温世贵笑着说:“都缺钱啊,次雇了个向导,世清,也说咱们这边推荐个没有少呗,全都雇上啦?”
听到哥这么说,温煦有点儿小小满:“您给这些找向导?说了嘛,这些靠谱!”
“奕晴找到头上能说?哦,能给贾教授介绍向导能给她朋友介绍?”温世贵出声怼了下温煦之后又替自己辨解了句:“再说了们也都来岁啦,又孩子,没有说那么堪!”
“行了,咱们说了,各位,吃好了,们慢用,这个命苦得回去给女朋友做饭去啦”。
温煦说着放下了手中剩粒米碗,向着屁股后面挪了挪,把脚从小桌下面伸了出来,然后转把脚落下了榻,正好落到了自己凉拖鞋上。
嘴上说着命苦,过温煦脸上却挂着笑,心中正美滋滋想着今晚小别胜新婚呢。
“师傅,去帮吧,吃也差多啦!”
正刨着碗里剩下小半口饭,赵晓玥叫住了温煦,示意等等自己。
温煦说:“老实吃饭,吃完了之后好好休息下,两点钟自觉点儿起来,然后把剩下面包团再给烤了,这次火候什么都自己把控,等到晚上时候给弄个烤好面包让评判”。
说完温煦轻轻哼着为知小曲儿向着院门口快步走去,没有会儿消失在了众视线中。
温世贵这时望着温煦背影,对着温世清开起了温煦小玩笑:“今天晚上咱们小侄子能使上劲?”
温世清笑着说:“那得看明儿早上这小子出门时候要要扶着墙了!”
说完温世清哈哈笑了起来。
迟老爷子哭笑得伸手指着两老头:“们这俩为老尊老东西,这里还有俩姑娘呢!”
温世清这时也回过神来了,连忙笑着解释了句:“师主任领导碍事,晓玥年纪还明白,所以没事!”
马老师这么大年纪了什么风浪没有见过,只有师尚真听了这话闹了个大红脸,师尚真又傻,温煦明天早上要闹到要扶墙,那今晚做点儿什么她哪里会明白?只有赵晓玥真睁大了眼睛眨巴着望着桌上圈,直太明白为什么师傅扶墙这些现在笑这么诡异。过好在她脑子笨,会儿也想明白了,后知后觉得弄了个大红脸。
提这帮子吃饭,温煦这边独自时候什么事情都好办了,啥东西都用从温室拿直接从空间里取,装了满满篮子,拎到了厨房里推开门立马发现现在厨房里坐着两个左右,旁边还站着个出头年轻,而且都水儿雪白厨师制服。
看到这帮子造型,温煦用问都知,这几位村里请来专门为客服务厨师。至于这些拿多少工资,几个什么,温煦也没有兴趣打听,反正都关自己多少事。
“好!温煦,过来借用下灶”
现在厨房属于别了,自己这边虽说本村,但在这间厨房里那可外来户,家才这间厨房主,所以温煦心态摆很正,说话也挺有礼貌。
“好,您好,以卜新建,民宿大厨,今天第天开工,上午没事时候转了转听说过您,要们帮还怎么说?”卜新建长有点儿微胖,看起来挺敦实,长也副忠厚老实模样,说话语气带着点儿江南味儿,透着水乡软糯,而且声音还有点儿男中音味,让听看由心生好感。
温煦摇了下头:“谢啦,用,自己做成了,东西都准备好了”。
说完温煦把手中提着篮子往桌上放。
卜新建作为厨师长或者叫做大厨,对于食材这个东西习惯性会伸头看看,当看到温煦篮子里小网兜小杂鱼,还有条两斤多黑鱼,立刻眼睛亮。
走到了温煦篮子边上,伸着脑袋又看了下,住赞:“这鱼新鲜,而且透着鲜灵气儿,难得食材!准备做什么?”
“做个杂鱼锅贴,然后做个水煮鱼两个菜!”温煦边说着边伸手去拿挂在操作台上盆子。
个小伙子挺机灵,伸手帮着温煦把盆子给取下了下来,递给了温煦。
接过了盆子,温煦望着小伙子笑着了声谢,然后把网兜里小杂鱼倒进了盆子里,拧开了水龙头放了点儿水,接下来开始给小鱼打鳞,因为小杂鱼嘛,什么鱼都有,在鲹鱼,小鲫鱼壳子,青鱼苗子甚至还有两条小昂刺鱼,其中像小鲫鱼壳子这些需要打鳞,至于挤鱼肠这活儿那自然哪条小鱼都跑掉。
卜新建看着温煦开始清理小鱼时候脸纠结,像忍着什么话能说似。
温煦弄了几条鱼之后,这才发现望着自己这位大厨,脸上憋更便秘似,于问:“有什么指教?”
听到温煦这么问,卜新建估计也实在忍住了,对着温煦说:“好食材该这么处理,这样伤到了鱼身,来处理!”
说完走到了温煦旁边,也等温煦说话,捋起了袖子开始干起了活来,家卜新建这小杂鱼处理又快又好,而且凭着两根细长竹签,愣把鱼内脏给取了出来,然后从外表上看来,鱼还完完整整。
这手露让温煦知了做饭还天外有天外有,自己这个业余组差着专业大师傅还老远呢!过也难想像,温煦这边在家要自己折腾都折腾出超过专业大师傅来,那家围着锅台几年浸淫成了笑话了嘛。
“高,实在高!”
温煦真心佩服家,过半掌小杂鱼,家用菜板刀打鳞,愣没有伤到鱼皮这手艺真绝了。
这么着家卜新建愣帮着温煦打理好了小杂鱼,然后又帮着温煦把大黑鱼片到了薄如纸鱼片儿,说别这小鱼片提起来,直接都快能看清对面啦,这手艺远在温煦之上。
看到这位手上功夫,温煦知师尚真这次真下了少功夫。
“要帮烧么?”卜新建对于自己作品很满意,拿起了挂在台子上毛巾擦了擦手,把毛巾放回去时候,还照着原样摊开,并且理平了。做时候当然自然,也很熟络,看知常做。
从这个小细节也能看出卜新建水平,很多厨房都能进,看到了让都想吃饭,但好厨师定会有个漂亮整洁厨房,从这上面能看到个大厨业务素养。
“用了,谢谢,这些家常菜自己来烧好了!”温煦说完,想了下又:“要您在旁边看着,要有什么要改进您吱声?”
温煦也摆开了副勤学好问样子,对着卜新建说。
卜新建笑:“改进敢当,大家共同进步!”
这样,温煦开始烧菜,而卜新建这位大厨则在旁边看,很少插嘴,过有些地方还给了温煦个小意见,虽说太起眼,小鱼哪个该先放,哪个该后些放,料酒什么时候加之类提了些自己建议。
温煦这边也虚心接受,按着家大厨方式来,等着出锅时候,自己尝了尝,确比原来口味有点儿提高。
“果然大厨,这么小小改,味更上了层!”
“大厨谈上,这厨子还跟位老士学”卜新建很开心,顺口来了句。
温煦听得愣:“跟位长学?家武侠小说跟长都学功夫,学做菜!”
“没学功夫天份!”卜新建被温煦话也给逗乐了,凑趣说:“觉得错,等有机会见到长时候,学功夫,这样咱们师兄弟啦”。
“哈哈哈!”温煦也乐了。
对于这位新来厨师,温煦还真挺有好感,把菜都做好了,收到了食盒里,趁着卓奕晴这些还没有到,和卜新建聊了起来。
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