“家常蒸包子，尤其这种猪肉大葱馅儿，这个放葱个手艺活儿。”张云朵掰开个肉包子盯着里面肉馅儿说：“野山猪脂肪少，而且从没有被煽过，味很腥气，在剁时候剁得很碎，还放了些佐料，等到包时候把葱均匀撒到上面，而搅拌在起，这样来葱会发臭，来肉会发腥。”
      
      “真太好吃了。”周念慈有感而发地感慨：“云朵姐，要去当厨子，开设个包子铺，那买卖肯定了得。”
      
      “吧，要觉得好吃多吃些。”张母也笑呵呵。
      
      张小花当得知自己要去外面读书时候，也显得很兴奋，甚至连包子都没有吃完，开始收拾起来自己衣物。
      
      看到这幕，张铁军也顺势说出了自己内心想法。
      
      “打算什么时候带小花走？”
      
      “学校过完年差多有学生上课了，正式上课正月，今天初，明天带着小花走，带她收拾下，然后给她开个小灶，预习下年级要学课本，她宿舍还没有弄好，过学校给教师公寓还算错，能够再放开张小床。”周念慈。
      
      虽然知学习好事儿，可忽然想自己女儿马上要离开自己，张母表现得还有些失落。
      
      “那们正月呢？还回来吗？”
      
      “应该回来了。”周念慈对着张小花询问：“青龙县里面每年正月都有庙会，要要和起去逛庙会啊？”
      
      “庙会？那那里有花灯吗？”张小花欣喜地说。
      
      “仅有花灯，听们说还有糖，山楂啥呢。”周念慈也有些憧憬说：“也只逛过西南地区集市，关东山集市还真太清楚。”
      
      周念慈说得越有意思，张母和张云朵脸色越呈土色。
      
      书费、住宿费、车马费、学杂费，这些杂杂费用要全部加起来恐怕也要少钱了呢，虽然家里还有些富裕钱，可那在张云朵和小虎来之前，如今家里忽然多了两张嘴吃饭...
      
      “对了，会儿送们吧。”张铁军吃了口包子后对着周念慈说：“正好，年也已经过完了，离着正月还有些日子，送着们上山转悠圈。”
      
      周念慈乖巧地点点头：“那行，那拜托了。”
      
      看周念慈直没有提及关于费用问题，张云朵也试探性地问：“周老师，您费用多少啊？们会儿拿给您。”
      
      “费用？什么费用？”周念慈愣了下，立马将脑袋当做拨浪鼓似摇晃了起来：“用钱，要钱做什么？张阿姨，云朵姐，想带小花觉得和她投脾气，可为了收费。”
      
      “可...”张母刚想要开口却被张铁军拦下。
      
      “娘，周老师番好意，咱们别推辞了。”张铁军表现则点都客气。
      
      周念慈点点头：“，张阿姨，小花个女孩子吃饭睡觉也花了多少钱，而且有她陪着，高兴还来及呢。”
      
      张母看向默作声张铁军没有言语，也只好把心里话重新咽到了肚子里。
      
      吃饱喝足周念慈拍了拍自己圆肚皮：“吃饱了，真容易，已经好久都没有吃这么饱了。”
      
      “休息会儿，等下午带去山上采蘑菇。”张铁军轻声说。
      
      “真假？可别骗！”周念慈立马来了兴趣，在青龙县内什么都没有，每天只吃饱了睡，睡饱了吃她早已经将带来那几本书都看完了，现在正显得难受时候。
      
      “骗干啥。”张铁军：“这个时候山上雪也化得差多了，有些蘑菇也能露头了，正好给们两个摘些，们带回去吃，小花，虎子，们两个要去吗？”
      
      在屋里憋了好几天两个小娃娃自然撒了欢儿高兴，套上了棉靴子和皮手套准备出去。
      
      场严寒大雪带走了很多生命，同样也赋予了很多生命，像榛蘑野蘑这种菌类便大自然受益者之。
      
      这些菌类没有办法独自生殖，唯寄托那些高大挺拔树木，而今年几场暴风雪将那些本早已摇摇欲坠老树冻死，这可给那些“游手好闲”菌子最完美栖息地。
      
      没有了树冠树叶竞争，即使靠着枯死树干，这些菌子也足够可以生活得很好。
      
      早些日子因为大雪覆盖，无法准确查明那些菌子具体位置，如今大雪已经化得差多了，许多蘑菇也露出头了。
      
      有了念头，两个小娃娃甚至连饭都没有吃完，拉着张铁军上了山。
      
      只采摘菌子，张铁军也并未过多准备些什么，倒周念慈这路上很放松，更像好奇宝宝路上对着张铁军问东问西。
      
      采摘菌子说难也难，说难却也并简单，总体来说，主要看两点，点运点眼神。
      
      菌子生长环境很复杂并且多元化，喜好潮湿它们大多数都集中在河流以及大片枯树周围，需要细心观察，有从清晨出发，到了晚上都见能够采摘到箩筐，有些则刚上山能撞上菌子群。
      
      对于后者这种情况，跑山山民统称为“有福用忙，闲发慌。”
      
      今天张铁军几运气错，刚上山找了个树墩子，那棵老松树树墩子，从年轮上看差多也有个年了，应该小日本子侵占关东山时候所组织伐木队砍。
      
      早已经糟透木墩子侧面上密密麻麻长满了大大小小菌子。
      
      “这油性蘑菇，也叫做冻蘑菇。”张铁军半蹲下身子给几科普：“这种蘑菇水分足，而且数量多，摘下来后，用水简单清洗下，放上点葱蒜炒下能吃。”