第150节

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日期：2013-12-0814:03:00
      　　——雨水——
      　　干冷干冷的天气已然过去，早起能闻到湿漉漉的水气味道，冰雪也逐渐消融，偶尔还会下起丝丝细雨，带起些泥土味，杨柳又绿江南岸的日
      　　子马上就要来了。
      　　春日里自是须吃些春饼了。将新麦粉倒开水搅成棉絮状的面团，一次次入冷水，把棉絮状散面揉成软硬适度的光滑完整面团，以麻布浸湿覆
      　　盖，称之为醒。
      　　面团醒好后切块，搓成条，揪成小块再压成小圆面饼，叫做剂子，再稍稍刷一层猪油。两个剂子将刷猪油的面对合，再擀成一张饼皮，便可
      　　入泥炉中火烙制。待饼皮中央隆起，如同鱼泡一般，翻面烙另外一面，待两面都成焦黄色即可。
      　　烙好的饼随手一分便可成为两张薄饼皮，将饼俱分好了叠放在一起，便是劲道喷香的春饼了。
      　　如果是我们自家吃，春饼可刷芝麻酱或者甜面酱，卷上粗壮细嫩的大葱白和白菜心，已然很是美味。
      　　若是讲究的客人，则单预备盒子，分别有卤猪头肉，猪耳朵丝，酱牛肉，酱肘子丝，鸡丝，羊角甜葱，萝卜丝，白菜心，荷包蛋，韭黄，黄
      
      　　花菜，豆芽菜，菠菜等等，分装了攒成一食盒，再配上调好的酱汁，即可自选爱吃的配菜卷了吃，也算贵人的新鲜口味。
      　　日期：2013-12-0815:01:00
      　　这日下着潇潇细雨，我正拎了沉重的食盒三步两滑的往烟雨阁送，及至进了门，又怕蹭脏了烟雨阁里昂贵的西域织锦地毯，只得先塌干净鞋
      　　底，突然听见有个银铃似得悦耳笑声，我抬头一看，倒看见凭栏观雨的一位姑娘正捂着嘴笑我呢。
      　　这个姑娘手执一个素面绢扇，穿一身水蓝缎袄裙，弯弯柳叶眉，弯弯月牙嘴，端的可亲，却面生的很，我从未见过，看打扮的华丽，断断不
      　　是丫鬟，许是新来的姐儿吧。
      　　那姐儿见我发愣，笑道：“你这小丫头，往这里，可是追着姐姐来的么？调皮捣蛋惯了，总跟着出来瞧野眼。”
      
      　　诶？这话说的奇怪，怎生倒像是识得我一般？我忙赔笑道：“姐姐认识梅菜？梅菜糊里糊涂，倒似是未曾见过姐姐呐！”
      　　那姐儿听言一愣，又侧头瞧了瞧我背后，不禁莞尔一笑，用绢扇打了一下自己的额头：“可不是糊涂了，原来是认错了人！梅菜？好名字！
      　　你送的甚么东西，拿来给姐姐开开眼。”
      　　原是认错人了，怪道说话教我摸不得头脑，我笑道：“并不是甚么罕物，是春饼。”边走近揭开了食盒盖子。
      　　那姐儿瞧了瞧，倒像来了兴趣，飞快的把春葱般的指尖沾了些酱汁送到了嘴里，我登时吓了一跳，自是阻挡不及，姐儿都是受了严格教导，
      
      　　谨言慎行的，怎生这个姐儿还天真烂漫，小孩儿似得。
      　　日期：2013-12-0815:03:00
      　　这日下着潇潇细雨，我正拎了沉重的食盒三步两滑的往烟雨阁送，及至进了门，又怕蹭脏了烟雨阁里昂贵的西域织锦地毯，只得先塌干净鞋
      　　底，突然听见有个银铃似得悦耳笑声，我抬头一看，倒看见凭栏观雨的一位姑娘正捂着嘴笑我呢。
      　　这个姑娘手执一个素面绢扇，穿一身水蓝缎袄裙，弯弯柳叶眉，弯弯月牙嘴，端的可亲，却面生的很，我从未见过，看打扮的华丽，断断不
      　　是丫鬟，许是新来的姐儿吧。
      　　那姐儿见我发愣，笑道：“你这小丫头，往这里，可是追着姐姐来的么？调皮捣蛋惯了，总跟着出来瞧野眼。”
      　　诶？这话说的奇怪，怎生倒像是识得我一般？我忙赔笑道：“姐姐认识梅菜？梅菜糊里糊涂，倒似是未曾见过姐姐呐！”
      　　那姐儿听言一愣，又侧头瞧了瞧我背后，不禁莞尔一笑，用绢扇打了一下自己的额头：“可不是糊涂了，原来是认错了人！梅菜？好名字！
      　　你送的甚么东西，拿来给姐姐开开眼。”
      
      　　原是认错人了，怪道说话教我摸不得头脑，我笑道：“并不是甚么罕物，是春饼。”边走近揭开了食盒盖子。
      　　那姐儿瞧了瞧，倒像来了兴趣，飞快的把春葱般的指尖沾了些酱汁送到了嘴里，我登时吓了一跳，自是阻挡不及，姐儿都是受了严格教导，
      　　谨言慎行的，怎生这个姐儿还天真烂漫，小孩儿似得。
      　　日期：2013-12-0816:36:00
      　　只见她似是尝的满意，可又终不大好意思多吃，只得可怜巴巴的看着我，弯弯的眼睛忽闪忽闪的。
      　　我只得道：“姐姐爱吃，可教莫先生订了，梅菜自可送来，现下这一盒子，早是有主之物了·······”
      　　那姑娘一听，忙道：“你倒跟舅舅熟悉么？”
      　　“舅舅？”我不解的望着她：“莫非莫先生是姐姐的舅舅么？”
      　　那姑娘一拍手，点点头，道：“是了，我叫暮锦，账房莫先生是我的亲娘舅，我家亦是开妓馆的，我是独生女儿，这不特来投奔舅舅，学些
      　　经营，日后也混得这一口勾栏饭吃。”
      　　原来如此，怪不得眼生呢！这位暮锦姑娘平易近人，我倒也挺喜欢她的。
      　　暮锦姑娘人缘甚好，自打来了烟雨阁，上至管事婆婆，下到云朵青青，没有不喜欢她的，不管甚么时候，总一副笑眯眯的样子，似是甚么烦
      　　恼忧愁都没有，一派心无城府的样子。
      　　莫先生也说：“这孩子自小便是个没心没肺的主儿，成日里只知道傻笑，再不长点心眼，只怕给人卖了还得替人数钱呢！”
      　　暮锦姑娘笑道：“傻人有傻福，自有福神庇佑，舅舅莫操这份心啦！”边咯咯笑起来。
      　　暮锦姑娘的声音当真动听的紧，有甚么忧愁，似也能听忘了。
      　　常有人问她，暮锦姑娘如何日日这么高高兴兴？暮锦姑娘便答道：“我是只享福气，不好的，自有给我挡煞的。”人也听不大明白，只道她
      　　心胸宽广，遇事不大往心里去的，有些甚么话，也总想和暮锦姑娘聊。
      
      

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