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第692章 人情味儿杭辰把装了篮子各种各样小食袋子篮子交回到了尤嫂手中,尤嫂看这么多东西,立马客气说:“这带来东西还够背回去钱呢”。 “值什么钱,都些豆子花生之类!您家里小孩子多,正好派上,这边也送过来”温煦笑着讲。 这个时候讲个礼尚往来,真去算这其中价值那有点儿俗气了,再说了现在温家村谁家缺这点儿吃食?别说现在了,在以前,也没什么计较这些,都乡里乡亲这么斤斤计较传出去了谁丢起这个哪! “那走了?”尤嫂子也客套下,知温煦差这些,而且大过年也必多客套。 在尤嫂要转身时候,李玉梅从厨房里出来了,手中还端着个海碗,海碗里满满堆到了能堆肉圆子:“嫂子,慢点儿,刚炸出来肉圆子,这可花劳动成果!” 边说着边李玉梅走到了尤嫂旁边,手抓住了篮子沿另手把圆子倒进了篮子里。 农村这边大家也没有什么过多讲究,原本各家用来装食物几乎都竹篾篮子,所以说肉圆儿倒进篮子也没有什么脏脏问题。 “舅妈,您这……”尤嫂子哭笑得说。 李玉梅笑着说:“们家肉圆儿定有这次做好吃,因为们家有个新劳力”说着伸手指了下还在那边杵着木杵花。 “哟,花都能干活啦?”尤嫂子听到李玉梅说,看到花乐了下,同时伸手摸了个肉圆出来,放到了嘴里。 这么咬之下,顿时觉得股子沁肉香立马在自己嘴里像炸开了样,带着肉汁儿下子沿着自己嘴角渗了出来,情急之下尤嫂子立刻弯了下腰,抬起手用手背擦了下嘴角。 重新站起了身体,这次咬时候小心了很多,直觉得味美连自己眉毛都跳了起来:“真好吃,几乎吃出什么料味,咬开了炸出皮子,里面全都肉浆儿,太好吃了。咬开肉浆流进了嘴里又鲜又嫩!真,村里饭店圆子都没有您这做好”。 “花力气大,把肥肉都捣碎成汁了,瘦肉纤维也都锤开了,整个肉馅被打真成了肉泥,哪里会有这么大力气,还有这么大耐心这么去捣肉”李玉梅笑着说。 “那谢谢舅妈了,能再呆了,家里还有事情呢,家里两个媳妇儿正准备着节活儿呢,得去旁边看着点儿,笨手笨脚”尤嫂子吃完了个肉圆儿,伸出手指在嘴里唆了下之后说。 “那慢点儿走!” “好,舅妈,您留步,别送了,这低头见抬头见弄这么正式作什么” 两个这么边聊着边出了屋子,说了几句之后李玉梅把尤嫂子送出了门,这才转了回来。 “这吃上了,中午吃饭了?” 李玉梅刚转过身体,发现杭辰抱着条炸小鱼啃了起来,光杭辰,连着花也扔下了手中活儿双手捧着个炸小鱼,立直了身体美美歪着大脑门子吃着呢。 杭辰边吃边对着李玉梅说:“妈,真好吃哎,特别鲜,哥,会放了味精吧?” 温煦听了伸手从杭辰手上炸小鱼上扯下了块炸面块儿,这东西像洋快餐炸鸡腿什么,这个时候想扯下面皮肯定带着鱼皮。连着面块儿和鱼皮起放到了嘴里,温煦尝了尝之后摇了摇头。 “没有放!味精味,这河鱼鲜味儿,没有用饲料还有抗生素喂出来鱼才能炸出这味,嫂子炸小鱼水准真绝了”温煦说着伸手想去杭辰捧在手上炸小鱼身上再扯下块来。 可惜丫头个转身给了温煦个后脑勺:“想吃自己去拿,干什么吃!” 李玉梅这时候来到了桌子旁边,从木盆子里拿出了个炸小鱼,双手这么捏两头,把条炸小鱼从中间分了开来,小带着鱼头部分留给自己,大肉多分交到了温煦。 “嗯,真错,好久没有吃过油炸鱼了”李玉梅吃了口之后,也赞了句。 温煦听了好奇问:“舅妈,老家也有炸小鱼?” “们那叫炸小鱼,们叫面裹子,鱼只种,算裹鱼也有大小之分,大比这个还大,小呢些小鱼秧子,吃脆劲儿,像大鱼吃都鲜味!……那时候大家都穷,主食像白面啊大米啊都挺少,很多地方估计都这么吃”李玉梅说。 李玉梅这边正忆苦思甜呢,院子里又响起了个声:“大煦在家没有?” 温煦听,哥温世达媳妇也卢秀来了,立马快步到了门口,打开了门冲着院里卢秀说:“嫂,您这大冷天出来做啥?有事来个电话让过去行了?快点儿进屋里来,院子里凉”。 边说着温煦边把卢秀迎进了屋域。 卢秀进屋时候和尤嫂样,挎着个篮子,篮子上面同样盖着块沙布。 “也知们家作了吃面果子没有,们家自己炸了些,想着给家送些”卢秀说着揭开了篮子。 温煦看顿时被篮子小果子给惊到了,简单脆果温煦知怎么弄,面进锅炸呗,但猫耳朵,豆沙馅雪饼子,这样东西温煦可以搞定了。 “嫂,没有想到还有这门手艺啊!”温煦捏了个猫耳朵扔进了嘴里。 猫耳朵温煦老家俗称,猫耳朵名字可能来源于果子长像,像猫耳朵样,里面般包冰糖,但卢秀改良了下,里面灌蜂蜜,虽说如温煦家里黑蜂蜜,但也好蜜,吃到了嘴里股子桂花味儿。这东西吃到了嘴里,先咬到了层香香沙沙糯米粉,然后听到咔嚓声脆响,咬破了壳之后,里面蜜蜂顺势流了出来。 卢秀听到温煦称赞笑着说:“以前爹做这个,逢年过节或者逢大集时候,会做些到街上去卖,以前们小孩子总偷着吃,但被发现会挨顿打,小时候觉得这东西最好吃东西了,现在都嫌这东西放冰糖太甜了,呢改成了蜂蜜,哥说味错,让送点儿给尝尝,知嘴儿叼,要吃着可以话,也给嫂子们几家送些过去”。 “好吃,真好吃!有小时候吃味,还手工制好,现在都机器了,失了原来味。谢谢哥嫂,那这里只能回给您点儿俗!您知弟弟个懒”温煦连忙伸出双手接过了篮子,转头又送给了杭辰。 “哟,们家也炸了小鱼啦?这小鱼炸错啊,瞧着好像跟嫂手艺差多!” “哪里们家炸,嫂送来,们可没有这事情!”李玉梅笑着说。 “也炸了这东西,们当家说整个村里也嫂炸这个东西炸最好,话还没说完嫂给送过来了……”卢秀笑。 杭辰已经熟了,弄了篮子还礼放到了卢秀篮子里,递到了温煦手上。 温煦这边根本没接:“这么大孩子点儿眼色没有,给嫂送回去!” “好嘞!” 听到温煦这么说,杭辰立马开心挎起了篮子。 卢秀听立马说:“用,用!都家客气个什么!这又个月个月,现在每天都要学着媳妇尚真多走走,多锻炼下增强下体质!” “您溜达归您溜达,这东西还让杭辰给您送过去,您当帮个忙,看到她早晨,脑袋都大了圈,赶紧把她给支走”温煦开玩笑说。 “以为想看到啊!”杭辰撇了下嘴:“嫂子,胜男在在家?” 问完看到卢秀点了点头,挎着篮子出了门。 卢秀看她出了门,再了声谢也跟着回去了。 接下来几个小时,算中午吃饭时候,也没有断了,这家送点儿这个那家送中儿那个,早晨起来时候还件过年东西没有,到了傍晚时候发现这年根本需要买别了,从瓜果梨桃到腊肉香肠应具全,整个客厅里堆了大堆子。 后果温煦原本买大堆什么零食,还有花杵了天石臼,大花端了天盘子,花上了小半头猪做出来肉圆子,自家却没有个剩下来,全都当成了回礼去了别家。最后李玉梅得又在晚饭之后,拿出了冰箱里花肉重新炸了盆子肉圆、萝卜圆之类。 “这里过年真有年味儿,太热情了,有点儿像以前过年样子,各家各户走勤勤快快,哪里像现在小区里而,说准邻居都没有见过面,各家门天,晚会看算过年了,没有丁点儿情味了”李玉梅今天虽说炸了天圆子,但精神头儿却很好,个劲夸着温家村这儿过年有情味。 师尚真笑着说:“村子本来这么大,还都家自然热闹点儿,城里过节气氛哪里能和这儿比,都各扫门前雪!今年咱们村也得有点儿情味,凡在这儿过年,村里都发了些东西!如果有孩子在,咱们还给准备了小灯宠,也让在咱们温家村过节也感受下情味儿”。 说到了这儿,师尚真对着温煦说:“对了,明天,早上村里还有任务给!” “给?”温煦好奇问:“能有什么任务?” “有什么任务?任务和村里所有男起,把灯笼给挂起来,过年这些天咱们村也给来个夜城,光主干两旁,像村口这些树也要装饰起来,挂上彩灯!……”师尚真说。 温煦听这个事儿,立马点头应了下来。 师尚真又看了下小耀:“小耀,明儿别到处乱跑,去太爷爷那里让太爷爷写些福字,还有招财进宝,每样多各写两字行了”。 “何必麻烦老爷子,这东西家里都有包括对联严冬都给送过来了”温煦说对联什么,都电话工司送。 温煦想着都有了还麻烦老爷子做什么。 “这家里传统,对联可以写,但招财进宝,福字,尤其屋门上福字定要爷爷写”师尚真坚持说。 温煦听也多说什么了,对着小耀说:“明天这个事情!” “好嘞!” |
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