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第680章 凑热闹

  早上,今天太阳照样从地平线上蹦了出来,到今天以止,天空中天阳已经连着挂了几天了,也说按着习惯来说,今天晚上明天晚上,又会有场超级大雪落在温家村了这片儿。

  当然了现在雪对于附近村民们来已经灾了,但灾反而都白花花银子。但对于温家村来说,场大雪全都好事了,至少这么大雪也要拖拉机停铲吧,老实说今年这拖拉机油钱到目前为止已经上了万了。

  看着头顶瓦蓝天,温煦带着小耀,两住讨论着即将来大雪,当温煦到了家里院子门口正准备进门时候,突然听到小耀来了句。

  “咦,牛牛和可可今天怎么这么早从床上爬起来了?”

  温煦转头向着小石板桥那边看,果然见到两个裹跟皮球似,蓝红两个‘彩球’正向着自己这边走过来,看到自己转头,两还挥着手。虽说全身裹只剩下两只眼睛,但看着俩身后跟着两只野猪,都用仔细看知这位淘气包了。

  “两过来吃早饭,昨天说了今天早上请俩吃馄饨和煎豆腐卷”温煦笑着说。

  小耀好奇说了句:“这肯定沈阿姨没有防住!”

  “沈阿姨,哪有本事防住这两小东西!”温煦笑了笑说。

  沈琪大,现在对于牛牛和可可管挺严,这种严说学习生活上,而指和村里交往上了,让牛牛和可可随意到别家吃饭,这其中包括了温煦家。

  对于村里别孩子来说,到温家村里蹭上几顿没什么问题,因为温煦同宗长辈,但牛牛和可可,虽说招温煦喜欢,过粘亲也算带故,大家朋友,哪里好让孩子整天来温煦家吃饭,虽说温煦没有意见,但作为母亲沈琪教育孩子那能这么教育。

  但千防万防,小孩子都嘴馋,所以逮个空两个小东西会来温煦这里蹭上顿,过确如以前那么平常了,现在个月才来两次。

  “温叔叔!”可可站到了温煦面前,把自己嘴上口罩用手这么扯,露出了整张红扑扑小脸。

  “行了,行了,别拿了,快点儿进屋里去”温煦连忙对着也要把口罩扯下来牛牛说。

  小耀则对着牛牛可可笑:“两个小馋猫又来了啊!”

  “跟玩,小耀哥哥讨厌,才馋猫呢,整天住在温叔叔家吃饭”可可想摊上小馋猫名号,立马出声反驳说。

  小耀听了则笑着说:“这姑父家”。

  “这温叔叔家,在来之前在这里吃饭啦”可可理直气壮说。

  对于可可来讲这事儿得讲早晚,谁讲什么亲戚血缘之类啊。

  小耀也个孩子,虽说机灵过下子被可可弄有点儿挠头。

  “行了,行了都进屋去,杵在门口做什么,当门神啊”温煦笑着伸手把个孩子给弄进了屋里。

  回到了屋里温煦准备做饭,东西都现成,早上主要和面和包成了,当然了擀皮这种活儿得温煦亲自来,对于馄饨皮,温煦要求几乎要透,这样皮子裹着馅儿下锅时候只要走波熟了,馅儿鲜香味才能保证。

  馄饨皮这样要求,豆腐卷皮可这么做法了,得有定厚度,但又能太厚,而且整个圈豆腐卷最好得薄厚均匀,这样话摊上了豆腐最后切开上了锅煎时候才好吃。

  至于剩下什么豆腐啊、鹿肉啊之类,都温煦自产自销,馅中还加了高汤,那味言而喻,用句老百姓话来说吧,只要吃过都说好。

  豆腐卷放进了平底锅,小耀负责在灶门口烧火,温煦在周浇上了要圈香气足菜籽油,然后把木板盖子盖了起来,示意小耀加大火烧。

  豆腐卷儿进了锅,温煦立马开始包馄饨,活儿干久了自然而然熟能生巧起来,只见温煦拿里拿着小木片儿在馅碗里挑了下,拿着往切出来方皮上抹,单手这么捏,个馄饨好了,没有秒,温煦面前堆了小堆包好馄饨。

  看着差多够仨孩子每份了,温煦示意小耀把小锅也给烧起来,开始烧水煮馄饨。

  馄饨水还没有开,平底煎锅里已经听到了滋滋响声,而且响还挺大,觉得时候差多了,温煦这边拿起了杯子舀了小半杯子水向着锅里浇了过去,水落到锅里只听滋啦声,整个锅起了阵白色蒸气,还没有等蒸气冒出来,温煦瞬间把锅盖给盖了起来,没有会儿起来蒸气沿着锅缝袅袅升了起来,同豆腐卷香味起也散了出来。

  馄饨水好,温煦把馄饨扔进去,等着水开时间,温煦在锅边摆下了个碗,每只碗里加上了勺冰箱里存着高汤,又加了丢丢荤油,摆上自己晒虾米和马老师帮着腌制大头菜,这活儿做好,锅里馄饨也熟了,温煦两下把馄饨分到了个碗里,最后洒上些许香菜沫,碗小馄饨做好了。

  馄饨好,豆腐卷也该翻面了,温煦拿着铲子,把豆腐卷铲了起来,这时贴着锅底那面已经带着些许焦糖色,而另面白白面已经发了起来,很渲软,把所有豆腐卷翻过来之后,再加上些许菜籽油,继续大火煎!

  这次时候要短上少了,因为刚才那波之后豆腐卷已经熟差多了,等着锅里油被面皮和豆腐‘吃’差多了,加了少许水之后锅盖盖,两分钟之后,整锅豆腐卷出锅了。

  为了让孩子们吃开心好玩,温煦还特意用淀粉勾出了些冰纹效果,这样每个豆腐卷产出来时候,除了两面馋淡焦糖色之外,周还挂着些许冰纹。

  豆腐卷好,温煦放着小耀和牛牛、可可起先吃了,剩下事情温煦自己做可了,把平底锅里重新摆满了豆腐卷,重新又上了锅,添了火,这次需要这么急了,等了会儿,估计着时间差多了这才开始包起了馄饨。

  等着馄饨下了锅时候,师尚真已经起床来到了楼下了,小夫妻两长久以来生活上形成默契那真吹。

  “丫头呢?”温煦看到媳妇下了楼,张口说。

  “赖床呢,昨天晚上也知哪里做贼去了,喊了几声死活起来”师尚真说。

  温煦说:“小耀,去把表姑叫下来,起来拖她起来,说好了今天早上去赶集,自己倒生了懒筋了”。

  小耀听,立马开心从高脚凳上跳了下去,捋起了袖子说了声:“好嘞!”

  然后见溜烟上了楼。

  “师姐姐,早上好!”

  牛牛和可可看到师尚真下来了,于乖巧和师尚真打起了招呼。

  “们起早啊”师尚真说。

  在师尚真响说什么时候,院子里传来了沈琪声音:“温煦,们家牛牛可可在这里么?”

  “在呢,进来吧!”师尚真听立马大声回。

  听到母亲声音,牛牛和可可立马把小脖子缩。

  等着温煦看到沈琪进来时候,直接笑出了声:“这刚从草堆子里钻进来?怎么这付大打扮!”

  这时候沈琪哪里还有贵妇气质,头发乱糟糟,眼睛上还挂着些眼屎,很明显脸也没有洗,头也没有梳这么急急忙忙赶过来找孩子了。

  “打个电话行了,还急着跑过来,孩子在村里能丢哪儿”师尚真笑着说。

  “打了啊,们俩电话个也没有听,只得跑过来啦”说完沈琪望着牛牛和可可:“昨天怎么和们说?”

  “嗯!”

  牛牛、可可两撅着小嘴很乐意嗯了声。

  “做点儿也好吃,温叔叔做才好吃!”可可皱了下小鼻子,冲着自己母亲说。

  对于俩来说,温叔叔做馄饭和豆腐卷招牌相当于肯德鸡薯条和炸鸡腿,都等美味,自己母亲做那叫啥,跟本没法比嘛。

  温煦听可可这么说,开心说:“温叔叔没有白做饭给吃,这话说爱听!”

  说完伸手在可可脑门上宠爱揉了下,转头对着沈琪说:“也别拘着孩子了,都还小,到了大几岁,这儿吃龙肉,们俩说准也会这么上门来了”。

  “行了,也别站着了,来正好,这锅馄饨也熟了,楼上个懒虫还没有睡醒,正好来了”温煦抬头看到了小耀灰头土脸从楼上下来了,于对着沈琪说。

  沈琪这边看了下,带着点儿自嘲笑:“那客气了,说这什么事儿,每次都两孩子过来蹭吃,最后还跟着也混了顿”。

  第锅豆腐卷儿好了,想吃热乎可以吃第锅,想吃正好入口,那可以选第锅,反正这几个,两大锅近百多个豆腐卷可能够吃。

  小家伙们战斗力也两个,小耀强点儿因为每天都大运动量吃了个半,剩下半个实在吃下了,转头塞进了大花嘴里了。

  至于沈琪和师尚真,两每只吃了两个,配上碗馄饨吃饱了,到温煦个干掉了个,同时还有碗馄饨。

  等着大家都吃完了,杭辰才慵懒从楼上下来,边下楼边喊:“哥,饭呢!”

  温煦回了句:“来晚了,喂了狗!”

  嘴上这么说,温煦还起身给丫头下起了馄饨。

  “琪姐姐来啦?哦,们两个小毛头今天也过来啦”杭辰这丫头喜欢热闹,看到这么多立马开心了少。

  “哥,什么时候出发?”

  和众打过了招呼,沈琪立马坐了下来,拿着筷子夹起了个热乎豆腐卷往嘴里送。

  “哈,哈,哈!”

  豆腐卷有点儿烫,丫头咬了口之后,开始吹着气,然后感觉温度差多了才把嘴里豆腐卷给咽进了肚里去。

  “妈妈,也要去”

  “也要去”可可也跟着说。

  沈琪好奇问:“去哪里?”

  “去镇上赶集,顺带着看看冰雕什么”杭辰说。


      


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