卷一 第二十一章：品酒

作者:剑流儿 | TXT小说下载 | 返回目录:21章/129章 | 上一节 | 下一节

    “慧姐，们林家可曾打探到这天仙醉出自哪家之手？”
      
      知己知彼，方能百战殆。若连竞争对手姓甚名谁都清楚，要击败对方绝无可能。
      
      “郎，想必也听说过，那几艘花船东家都来自郡城，天仙醉能上船，幕后老板身份可想而知。。”
      
      “郡城有资格酿酒售卖有家，分别楚王府，苏家，李家，刘家，沈家。”
      
      “楚王府必多说，整个楚境都楚王封地。”
      
      “苏家皇商，酒水大部分特供到京都。”
      
      “李家勋贵世家，酒水多销往地方军队。”
      
      “刘家世代以酿酒为生，却很少对外出售。“
      
      “沈家做酒水代销各地生意，本身具备酿制天仙醉实力。”
      
      “和父亲都怀疑天仙醉来自苏家或刘家，直没有确凿证据！”
      
      “而且越往上查，遭受阻力越大，最终父亲通知放弃了！”
      
      算有证据也徒劳！无论苏家或刘家，都林家暂时惹起存在。要在生意场上击败对手，向来靠实力跟产品说话！
      
      “没有证据？这天仙醉在郡城出售？”秦宇出了自己疑惑。
      
      林慧摇了摇头，继续：
      
      “对！天仙醉只在除郡城以外其地方出售。曾有私自带了坛去郡城访友，在城门处被府卫查了出来，当场以私贩酒水罪名被抓了进去，缴了百两银子才被放出来！从那以后，再也没有敢乱来了！”
      
      这很耐寻味了，天仙醉唯独能在郡城出售，那只有种可能，幕后老板身份特殊能公布于众。在郡城有权利指使府卫进行盘查，只能楚王府或者有军方背景李家。秦宇能想到，那林家可能想到。林父想查，而惹起对方身份才被迫放弃。
      
      天仙醉幕后老板越顾忌身份曝光，秦宇反而觉得越安全。若摆明了身份来打压对手，恐怕连还手几乎都没有。
      
      “现在城里出售天仙醉除了花船还有其地方吗？”
      
      “还有秦家和王家酒楼？”
      
      “秦家酒楼！”
      
      秦宇眉头禁皱。没想到，那位叔能耐小，拿到了天仙醉销售权。现在看来必须想个石鸟法子，让秦福在这里面栽个大跟头。
      
      “王家王县令本家吧！”
      
      “对，王家在城里开设了很多家酒馆跟客栈。之前酒水直在林家进货。。”
      
      秦家与王家代表着县城黑白两，天仙醉幕后老板背后必有高指点，这样竞争对手太可怕了。
      
      “林家没想过代理出售天仙醉吗？”
      
      “父亲联系过，可对方开出条件太过分了！”林慧脸温怒。原来天仙醉幕后老板要求林家交出自家酿酒工坊跟秘方，以后林家商会只出售天仙醉这款酒水。林父想受制于，于婉言拒绝了。
      
      弄清楚酒楼酒水销售大幅下跌来龙去脉后，秦宇陷入了沉思。开始怀疑先前为接手酒楼后设定计划能否继续执行下去。
      
      林慧见秦宇脸上神情越发凝重，猜测在忧心酒楼将来处境。
      
      “郎，知父亲把酒楼交给秦家具体原因什么，但对现在秦家来说绝件好事！”
      
      江湖酒楼单单每个月成本投入高达上千两，远现在秦家大房能够承受。若趁早将酒楼转手出掉，或许还能卖上个错价钱！
      
      “若秦家愿意出售。。”
      
      林慧这些年存了点私房钱，若秦宇同意，她愿意接手。
      
      可她话还未说完，被秦宇打断了。
      
      “多谢慧姐好意，这酒楼秦郎开定了。”
      
      秦宇语气坚定，神情中充满了自信。
      
      看着神采飞扬秦宇，林慧由得有些痴了。谈上心动，有种莫名吸引力。
      
      “慧姐，能能请帮个忙？”
      
      “说。”
      
      “想要尝尝林家酒？”
      
      “好！”
      
      林慧点了点头。虽然还清楚秦宇用意，但她还答应了下来。
      
      “玉儿，去房里取壶酒来！”
      
      多会，玉儿用托盘端了个玉制酒壶跟两个精致瓷制酒杯。小晴儿这丫头也跟了出来。
      
      “小姐。给！”
      
      林慧起身小心翼翼地拿起玉制酒壶，亲自给秦宇倒满了杯酒。看着自己小姐这般温柔模样，玉儿禁自动脑补出许多羞羞画面。
      
      得说，林家酿酒工艺还很错，酒体清澈杂质很少，香气扑鼻。知这口感如何？
      
      前世秦宇岁参军，军队里严令禁止饮酒。对于酒了解，仅限于父亲自酿米酒。具体操作如下：用煮熟蒸煮糯米饭放凉做原料，加入酒曲放置段时间发酵，期间每隔两天需要用木棒搅拌，把糯米饭酒曲混合物等压到水下，然后再进行密封。般经过大约多天发酵之后，酒坛中会散发出浓浓酒香。这个时候可以打开酒坛，最后将酒液与酒糟分离出来即可。若要酿制更高度数酒，则需要进行蒸馏提纯。亲眼见过父亲用铁锅加个特制蒸馏容器制造高度米酒整个过程。
      
      正因为掌握了现代蒸馏提纯酒水技术，秦宇才会对经营酒楼信心足，可天仙醉出现让心生警惕。古代社会分看重身份背景，以秦家大房现在穷白情况，推出款远超天仙醉酒水必然遭到市场反噬，酿酒方子会被强取豪夺说，身家性命搞好都要搭进去。
      
      想要解决这个问题，首要找个背景足够强大且相互信任合作伙伴，能挡住竞争对手无端打压，有独立销售渠。而林家很符合这几点要求。
      
      秦宇拿起了瓷制酒杯，小酌了口。入口微涩偏甜，下喉无灼烧感，度数高，清咧爽口，回味绵柔。这酒放在现代来说可能再寻常过米酒，用古代传统酿酒工艺难能可贵了！
      
      “秦郎，这可家小姐亲手酿女儿酒，第个喝到男子，能浪费！”玉儿见秦宇喝了小口后，半晌作声，找准了机会提醒。
      
      “当然能浪费！”说完，秦宇仰头口喝下。这酒充其量多度，用担心自己会喝醉。
      
      “玉儿，别乱说话！”林慧只觉俏脸红，小声责怪。
      
      小姐脸竟然红了，玉儿可思议地瞪大了眼睛，刚要继续调侃两句。
      
      “好酒！”秦宇放下酒杯，点了点头夸赞。
      
      “当然好酒！”玉儿脸骄傲。
      
      所谓知己知彼，喝了林家酒，那天仙醉也定要尝尝。两者之间有对比才知差距。
      
      “敢问慧姐手中可有那天仙醉？”秦宇小心翼翼问。
      
      “有！”
      
      林慧明白了用意，点了点头。林家仅有天仙醉，而且购买数量还少，主要存放酿酒工坊里，用来给老师傅们研究使用。
      
      “玉儿，跑趟，去取壶天仙醉来。”林慧朝身旁玉儿吩咐。
      
      “好！小姐！”
      
      玉儿撇了撇嘴，瞪了秦宇眼，脸情愿从后门离开，前往了最近林家酒坊。
      
      “少爷，想跟着玉儿姐姐起去看看！”小清眼巴巴朝秦宇祈求。其实这小妮子存了别心思，打算让自家少爷与慧姐姐多单独相处会。
      
      “好。们俩路上注意安全！”秦宇点了点头，叮嘱。
      
      玉儿跟小清儿走，小院内又陷入了短暂寂静。
      
      秦宇与林慧各自想着心事，谁也没有主动开口说话。