第一卷 第59章 另请高明
只要有了厨子，其切可以迅速搞定，搞好，月底们可以正式营业！”
下午时候，周乔便来到了大厨子家门口。
“呦，怎么来了！”
陆征笑：“带媳妇来看看。”
“这媳妇？”
男看到周乔，竟有些愣神。
“小子运气够好啊，竟然能娶到这么水灵媳妇，快进来快进来，哎呀说过来也提前说声，家里头这都没收拾呢。”
“弟妹别嫌弃！”
周乔连忙笑：“夏哥说哪儿话，谁家过年忙忙糟糟？家更乱呢，等有机会让陆征带您去家坐坐。”
“弟妹真会说话，哎，看，来来，带什么东西！”
周乔进门把买礼物放在了桌子上，夏竣看到连忙上前阻拦，周乔却说什么都要放下：“给阿姨买，给买，别拒收啊。”
“娘也用上。”
“那怎么知！夏哥，这给阿姨买补品，这亲自做棉袄，给阿姨保暖用，这两瓶花雕酒，平时吃饭喝口暖肚子，总共没多点东西，可别跟客气了啊。”
“再说了，今天让陆征带过来，有事儿求呢。”
听这话，夏竣愣住了：“有事求？啥事啊？”
个这才坐下来细细相谈。
周乔把开饭馆想法说了出来，听完后，夏竣便微微蹙起了眉，叹气：“弟妹，帮，辞职为了照顾娘，说帮去打工了，谁来照顾娘啊？”
“夏哥，已经算过了，在那上班，每天工作个小时够了，早晨点过去，点能走。
中午点过去，点能走，点往后下班了，接下来整天到晚上都可以照顾阿姨。”
“至于早晨和上午那个时间段，可以让村子里先帮照看着。”
个小时？
只这么点时间话，倒真可以试试，因为自从辞职回家，入敷出手上也没剩下多少钱了，心里多多少少还有点慌。
毕竟每个月还得往城里老婆家汇钱，而且老婆也因为总待在村镇回去，心存满了。
今年过年想让老婆孩子到村镇来过年，老婆怎么也肯，带着孩子回了城里娘家那，心里也发愁啊。
要能多挣点钱，多给老婆打点钱，说定老婆心情能好点。
“成，那试试看！”
周乔笑笑：“那多谢夏哥了，过夏哥，能能帮介绍介绍牟哥，想把们哥俩块请过去。”
“这当然没问题啊，这去带们找。”
于，两个厨子问题这么搞定了，而且周乔但请到了们，还给了们定权利，比如说寻找打杂手下活儿，也全权给了们。
们看谁顺眼，想找谁找谁，周乔概过问。
接着们又谈了谈工钱问题，在这方面，周乔从来会吝啬，所以几个谈得相当顺利加愉快。
但，在制定菜单时候，两个大厨却和周乔产生了分歧。
“家常快餐和精炒？这菜管请谁来，都能做，也没必要请们两个嘛！”
毕竟当初们在黄鹤楼也混得风生水起，戴着高高白帽，很有规格，很有排面，现在去周乔小饭馆里工作，已经屈才了，做还这种普通小吃，们真丢起这。
“要做这个，那哥俩可真做了，还另请高明吧！”
“小周，可能没去大城市酒店吃过饭，们做那菜其实论食材也贵，这小饭馆也能做，为啥卖那菜呢？”
场面时间变得尴尬无比。
来陪着吃饭陆征和富贵自然向着周乔，但这时候想帮她说话都知该怎么帮，毕竟，决定权在家手上。
说好话，家听。
说难听话，再把家给说跑了，到时候反倒给周乔拖后腿。
周乔听到们乐意话，却急忙，先给们每倒了杯酒，然后冷静地娓娓来。
“夏哥，牟哥，问们个内行问题，们觉得大酒店大菜难做，还家常菜难做？”
夏竣当即：“这还用问？当然大酒店大菜难做了！”
“吗？咱拿开水白菜这菜来说吧，这可国宴名菜，谁都知，这菜看着简单，其实非常难做，即便大酒店去做，也常常失败。”
“可，它真难做吗？”
“其实难，只有些酒店愿意去费那个功夫罢了，开水白菜精华在于熬煮汤料，白菜必须要用鸭肉、排骨去熬煮。
还得用鸡肉、猪肉高汤去调味，所以要做好这菜，前前后后怎么也得忙活个小时。”
“以为，任何只要有时间去忙活这个小时，这菜绝对会好吃。”
听到周乔话，夏竣和牟建平都愣住了。
因为这年代，很多菜菜方都秘方，别说普通了，在厨房里打杂小子都知，但周乔，她竟然说得清清楚楚明明白白。
们都以为周乔只过个有钱打算开饭馆挣钱生意，谁能想到，她对做菜什么，还这么有心得。
连国宴名菜，她都知秘方！
周乔又笑：“家常做开水白菜，可没会拿这么多肉去煨汤，但要怎么做才能好吃，这才真正考验厨师地方。”
“敢保证，在饭馆里工作年，比们在黄鹤楼工作年成长得还要多多！”
“好。”
夏竣先拍了下大腿，答应了邀请。
牟建平直没什么主心骨，现在见大哥似夏竣都点头同意了，也连忙答应了下来。
何况，能跟认识大哥起工作，对牟建平来说也件值得高兴事儿。
“真，谢谢夏哥，谢谢牟哥，那为们将来合作愉快，干杯！”
“干杯！”
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