◎年 代：2014
◎地 区：日本
◎类 别：纪录片
◎上映日期：2014-02-03
◎制片国家：日本
◎语 言：日语
◎片 长：48
◎评 分：8.7
◎主 演：横沟春雄
◎imdb编号：tt847
内容简介：
玩烘焙一般都会知道小嶋老师（小嶋留味）吧？她从东京制果学校毕业后师从的就是本期「仕事の流儀」的主人公横沟春雄~
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《点亮街道、饱含真心的西点 西点师横沟春雄》热门影评
1.小奈小西 / 2015-04-05 20:25:19
并没有侧重讲西点本身，而是放在了职人精神上面。比起寿司之神我更喜爱横沟春雄，“你的失败，就是我的失败”果然是点亮弟子人生之路的师傅。“首先要相信自己选择的事业，并坚持下去。然后要不满足现状，不断努力。最后，能够给人带去感动，我觉得这样的人才是专业人士”童话里的老爷爷，请继续加油。
并没有侧重讲西点本身，而是放在了职人精神上面。比起寿司之神我更喜爱横沟春雄，“你的失败，就是我的失败”果然是点亮弟子人生之路的师傅。“首先要相信自己选择的事业，并坚持下去。然后要不满足现状，不断努力。最后，能够给人带去感动，我觉得这样的人才是专业人士”童话里的老爷爷，请继续加油。
2.SUN / 2015-04-12 1:22:06
这是与爆裂鼓手相对的温情式教育，就如同他的糕点一样，是上瘾的甜蜜。
这是与爆裂鼓手相对的温情式教育，就如同他的糕点一样，是上瘾的甜蜜。
3.K桑 / 2015-03-24 20:57:49
总认为越专业的才是真正的西点，这部表达的很明白，如果东西包含有让人感动的诚意，西点这两个字不再冰冷，字幕出现“想让当地人有种回家的感觉”确实感动。童话般的店铺，关门时会点亮灯烛，简单朴实的西点，背后是严格的执行标准，和谐的工作关系，这才是终极目标啊
总认为越专业的才是真正的西点，这部表达的很明白，如果东西包含有让人感动的诚意，西点这两个字不再冰冷，字幕出现“想让当地人有种回家的感觉”确实感动。童话般的店铺，关门时会点亮灯烛，简单朴实的西点，背后是严格的执行标准，和谐的工作关系，这才是终极目标啊
4.sea / 2016-03-21 9:39:44
背景音乐和解说搞得像电影一样，还好核心的东西就是金子不怕，喜欢这种踏实的职人精神，有机会真想去朝圣，如果能去这样的店做一年就好了。
背景音乐和解说搞得像电影一样，还好核心的东西就是金子不怕，喜欢这种踏实的职人精神，有机会真想去朝圣，如果能去这样的店做一年就好了。
5.小锡兵 / 2015-09-12 23:05:36
厨房是等级和秘方的战场，不抹杀学徒梦想，乃为师之道。横沟师傅学徒起步，已近古稀，独立开店却是41岁时的事而已。此后不断研修，是为专业之道。住街有这样一家蛋糕店，该多么幸福。再看看我们遍地人工奶油的收租店啊……
厨房是等级和秘方的战场，不抹杀学徒梦想，乃为师之道。横沟师傅学徒起步，已近古稀，独立开店却是41岁时的事而已。此后不断研修，是为专业之道。住街有这样一家蛋糕店，该多么幸福。再看看我们遍地人工奶油的收租店啊……
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